みやまえC級グルメコンテスト

取材日:2017年1月21日

C級グルメコンテスト!!!

 ぼくは、C級グルメコンテストに出場したうちの一人、藤森ゆいかさんに取材しました。食べ物は、スープとピッザでした。題名は「飲まなきゃ損!宮前段あったかいスープとパリパリあつあつピッザ」です。

 どうしてこの料理を思いついたかと聞くと、よく作っているのでそれも参考にして作ったそうです。使った宮前産の野菜は、にんじん、ほうれん草、大根、白菜、トマトです。
工夫した点は、スープは、野菜をサイコロ状にしてピッザはぎょうざの皮も使ったそうです。

 一番気に入っているところは、野菜をたくさん使っているので、嫌いな人でも食べられるところと言っていました。このことはとてもいいと思いました。(昊・小6)

野菜たくさん!美味しいちぢみ

 私は「みやまえC級グルメコンテスト」に出場していた堀由夏さんに取材しました。堀さんは「川崎野菜いっぱい広げてちぢみ」という料理を作っていました。このコンテストに出場している人達は宮前区能野菜を多く使っていました。堀さんも6種類の宮前区の野菜を使っていて、大根、にんじん、カラーにんじん、青パパイヤ、ねぎ、のらぼう菜が入っているそうです。

 堀さんがどうしてその料理を思いついたのかというと、野菜をたくさん一度に食べられるものはないか、と思ったときに野菜のたくさん入ったちぢみを思いついたのだそうです。コンテストの見学をした時にとてもいいにおいがしました。是非、野菜のたくさん入ったちぢみを作ってみてください。(澄央美・小6)

解説:2017 年で 8 回目を迎えた宮前区産の野菜や果物を使った料理 コンテストです。kidsは自分達が気になる出場者を取材しました。
※現在は、「かわさきC級グルメコンテスト」として開催されています。

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みやまえC級グルメコンテスト(現在:かわさきC級グルメコンテスト)
かわさき・食と農のコミュニティ
電話:080-5682-1706(代表:清水)
メール:ckyuugurume@gmail.com

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